Brunch @ Uncle Jimmy's Shop

某天，G告訴了W有家美式早餐可以試試
崇德路上，與大連路交叉附近

W & G 點了以下：

Some of Each
Greek Omelet
V-8 Breakfast Blend
Breakfast Coffee: Original & Vanilla flavor

Some of Each裡，W選了Waffle, Sausage, Biscuit, Home Fries

其中，Waffle剛烤出來時的香脆配上鬆軟的口感，實屬一絕
Sausage 大概是冷凍的關係，煎完後略嫌乾了一點
Biscuit應該是預先做好的冷藏或冷凍食品，
口感非常奇怪，像是沒烤熟的麵包
吃不出biscuit應有的鬆軟
Home Fries，說穿了，就是把刨成絲的馬鈴薯煎熟，滿好吃的
最特別的應該是 V-8 Breakfast Blend，除了V-8外
Uncle Jimmy加了蜂蜜與薑打成汁，做成熱飲
Coffee 是可以續杯續到爽的

價格嘛，據G的說法是四百多
就價格與食物內容而言，W給吉米大叔 9 個燈


P.S.
基本上，W已經很久沒有吃到美式早餐
心中自然是帶著許多期望的
Uncle Jimmy's 準備的早餐，果然是份量十足啊
W可是撐到晚上才感覺到餓意呢

Written By W.

Are We LOHAS?

先引述LOHAS在Wikipedia中的解釋，
「樂活族是一個西方傳來的新興生活型態族群, 由音譯LOHAS而來, LOHAS是英語Lifestyles of Health and Sustainability的縮寫, 意為持續性的以健康的方式過生活。此名詞最早出現在1998年的書籍《文化創造：5000萬人如何改變世界》（The Cultural Creatives: How 50 Million People are Changing the World）, 作者是美國社會學家雷·保羅（Paul Ray） 據估計這一族群的市場, 在美國就達到有2千2百89億美金。樂活族的特色是身體力行他們關心的環保議題, 除自己消費對健康有益, 不會汙染環境的商品，也鼓勵大家改變消費態度。」

最近，開始帶著自備的筷子、湯匙，
記得的時候多半都會使用，這也算是行為之一吧？！

開始吃無糖YOGURT，作為調理身體機能的手段之一，
在下一階段，該做些什麼呢？

Are we LOHAS?
No matter what we may answer, we should try and be a LOHAS from now on.
Why? As Michael Jaskson sang,
"Heal The World
Make It A Better Place
For You And For Me"

Written By G.